ホワイトソース（ベシャメルソース）を冷凍・冷蔵保存する方法と、それぞれの保存期間についてお伝えします。ごく一般的なホワイトソースは、保存袋に入れて冷凍すると、1ヶ月ほど日持ちします。冷凍したホワイトソースは、もう一度加熱することで、トロッとした食感が復活。

レンジから取り出したら、泡立て器で練り混ぜるようにするとダマもなく仕上がる。フライパンではなくレンジなので、焦げ付く心配もなくて安心。 濃厚クリーミーなホワイトソースが完成したところで、次はアレンジレシピのご紹介！ 作り方.

業務用のハインツをお探しなら、UCCグループのフーヅフリッジへ！当店はfoodsfridgeが運営する食品・キッチン用品通販サイトで、飲食店様の仕入れに嬉しい商品をご提供！多様な決済方法を選べ、代引き手数料も無料！24時間365日注文可能です。今、会員登録するとお得なクーポンをプレゼント！ 1 オーブンは高温に温めておく。 (200～220℃) 2 基本のグラタンソースをつくる。 ホワイトソースと牛乳を混ぜ合わせて加熱し、塩、こしょう、 ナツメグで味を調える。 3 じゃがいもは半分に切り、電子レンジで火を通して中をくり抜き、塩、こしょうで下味をつける。 難しそうなホワイトソースですが、少ない材料とレンジで簡単に作れるんです。今回は基本的なホワイトソースの作り方や、電子レンジであっという間にできる時短レシピなどをご紹介します！料理初心者の方も、失敗せずに作ってみましょう♪

HEINZ（ハインツ） 特選ホワイトソース290g×4缶 価格 900円程度 以前に購入して書き忘れてた商品「ハインツ ホワイトソース特選 」をご紹介します。 ホワイトソースの缶詰の中でも「特選」があるのをはじめて知った商品です。 通常のホワイトソースよりも美味しいように思います。