「わかめラーメン」について、35年以上疑問に思っていた案件が解決した（ような気がする）ので共有させていただきたい。 わかめラーメン。言わずと知れたエースコック社のロングセラー商品である。 今も販売され、ラベルにはsince 1983と誇らしげに記してある。 タグ：わかめ わかめラーメン エースコック. わかめ ワカメ） カットワカメ 60g 北海道産わかめ使用。:cutwakame-5p:わかめ カットわかめ 乾燥わかめ 国産 北海道の 天然わかめ 国内産 ) カットワカメ 300g(60g×5ヶ) スープ ラーメン 味噌汁に - 通販 - Yahoo!ショッピング

渦潮で有名な鳴門海峡周辺で採取された鳴門わかめを、湯通しして塩蔵処理した新鮮な生わかめです。 塩分含有率をご存知ですか？ 本品は 塩蔵わかめとして必要な塩分以上に余分な塩は加えていませんので、同じ重量のわかめと比べてみても わかめの量が多い事がお分かりいただけます。 わかめラーメンは日本一美味いカップラーメンなのに 何で麺を抜くんだ・・・ 1000: 名無しさん＠1周年 2020/04/20(月) 22:54:30.31 ID:iElJYc+Q0. 淡路島南部、日本一潮流の速い鳴門海峡で収穫される「わかめ」は、速い潮に流されまいと根太く育ち、肉厚で美しい緑色をしています。その「わかめ」をペーストにして麺に練り込むことで、わかめに含まれるアルギン酸の作用により「ツルツルもちもち」の食感の麺になりました。

カテゴリ：グルメ. わかめラーメンといえば、柳沢慎吾さんがcmを務める商品で、1983年に生まれたロングセラー商品。そんなわかめラーメンですが、まさかの「麺なし」が爆誕したんです！麺がない代わりにわかめが大量に入っているようで、インパクトは最強です…！ このニュースみてリケンのわかめスープ買ってきたわ.