つぎの表は、おもな野菜の隣接して栽培するときの相性を示しています。 ※お詫びと訂正 （この表の中に過誤がありました。改めて訂正します。ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。Apr-2018） (1) ジャガイモとキャベツ （相性が良いを相性が悪いに訂正） 「わかめとねぎ（玉ねぎ）」「しらすと大根」などの普段食卓でおなじみの食べ合わせから、「タラコ（明太子）とソーセージ」などのあまり一緒に食べることのなさそうなものまで、食べ合わせにはいろいろあることがわかりましたね。 水産物と相性が悪い3つの組み合わせ わかめとネギ.
「わかめとねぎ（玉ねぎ）」「しらすと大根」などの普段食卓でおなじみの食べ合わせから、「タラコ（明太子）とソーセージ」などのあまり一緒に食べることのなさそうなものまで、食べ合わせにはいろいろあることがわかりましたね。 食べ合わせngな味噌汁の具材8月23日放送の「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」（テレビ朝日系）では、食材の食べ合わせにまつわる知識を特集。栄養的に損している組み合わせや、体に悪い食べ方が取り上げられました。ま[…] ワカメとネギの味噌汁の食べ合わせ・組み合わせが悪い理由は？ カルシウムが豊富なわかめを手軽に摂れる味噌汁ですが、ネギに含まれるリン（硫化アリル）がカルシウムの吸収の邪魔をします。 〇ネギ＆わかめ なぜ食べ合わせが悪いの！？ 残念なことに、ネギ、ワカメのそれぞれの成分の相性が良くないんです。 ワカメの主成分の1つにカルシウムがありますが そのカルシウムと、ネギに含まれている成分「硫化アリル」が 相性が悪いのです。 食べ合わせngな味噌汁の具材8月23日放送の「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」（テレビ朝日系）では、食材の食べ合わせにまつわる知識を特集。栄養的に損している組み合わせや、体に悪い食べ方が取り上げられました。ま[…]
続いて、悪い食べ合わせを見ていきましょう。ネギの栄養素が悪い方向に向かってしまうのが、ネギとわかめの組み合わせになります。 この他、鶏レバー、うなぎ、大豆などとも栄養面で相性抜群です。 ネギ×わかめ→悪い. 相性の悪い以外な食べ合わせ 味噌汁の定番「わかめ×ねぎ」 8 だが、さらに一歩進んだ健康な体やアンチエイジングを目指すなら、知っておくべきことがある。 わかめとネギはおみそ汁の具としてよく入っていますが、実はネギに含まれるリンがわかめに含まれるカルシウムの吸収を阻害するので、食べ合わせはあまり良くありません。