2019/10/24 - SnapDishに投稿されたmaichyoさんの料理「びんちょうまぐろのカルパッチョ風 (ID:mnmira)」です。「1さく300円でゲットしたびんちょうまぐろでカルパッチョ風に」カルパッチョ カルパッチョ風 びんちょうまぐろ 刺身にして食べるととてもおいしいと人気のまぐろ。しかしまぐろの食べ方は刺身だけではありません。漬け、丼、ステーキ、アボカドを使ったポキ丼などたくさんの料理方法があります。今回は、まぐろレシピをたっぷりと紹介いたします。 さくらびんちょうステッカー ※クリックして拡大. まぐろのお刺身にちょっとアレンジを加えて韓国風どんぶりに。のりをたっぷりのせて いただきます。 お買得なびんちょう鮪などを使ってもok！ 調理時間 10分. 全国屈指の生まぐろの水揚げ。 太平洋の荒波に育まれた基地“勝浦漁港” 全国屈指の生まぐろの水揚げ量を誇る和歌山県那智勝浦町の勝浦漁港。 冷たい白ワインやスパークリングワインにぴったりです。カリッと焼いたバゲット にたっぷり乗せて召し上がれ。 材料 1人分 びんちょうまぐろのねぎとろ…1パック（40g…もっと読む. いつものマグロのお刺身をより華やかに！前菜向け「マグロの香草オイル漬け」の簡単レシピをご紹介。自宅で＆いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン！低温調理器「boniq（ボニーク）」の極上おいしい低温調理レシピブログ。 2020年05月21日 まぐろたたき・ねぎとろ 山菱レシピ びんちょうの大トロの完成. 近所のスーパーでびんちょうマグロが安かったので、こりゃ今晩はお刺身で決まり！と購入してきました。 ついでにボリュームアップも謀ってアボカドと一緒に丼にしてみたところ、なんじゃこりゃー！と、美味しかったのであります。 マヨネーズとオリーブオイルで漬けたびんちょうまぐろを取り出します。 ※マヨネーズと油はキッチンペーパーでふき取りましょう。 これが、かつてみんな「まずい」と言われ続けてきたびんちょうまぐろの真の姿だ！ レシピ作成 : 宮沢史絵 栄養計算：管理栄養士 …